Холодные закуски

РЫБНАЯ НАРЕЗКА
ломтики слабосоленой семги, подается с тертым сливочным маслом
250/50 г
  • 280
  • грн
РЫБНЫЙ НАТЮРМОРТ
ломтики подкопченого угря, слабосоленой семги и копченого балыка масляной рыбы
300 г
  • 320
  • грн
СЫРНАЯ ДОСКА
дуэт сыров: дор-блю, камамбер и пермезан, подается с медом и грецким орехом
210 г
  • 130
  • грн
АССОРТИ ИЗ ТАРТАЛЕТОК
корзинки из песочного теста чередуются семгой и красной икрой
6 шт
  • 120
  • грн
ТАР-ТАР ИЗ ЛОСОСЯ
свежайший тар-тар из лосося с каперсами и луком шалот, подается с гренками
150 г
  • 85
  • грн
МЯСНАЯ ДОСКА
буженина, бастурма в корице, язык говяжий отварной, балык сырокопченый, колбаса сырокопченая
400 г
  • 165
  • грн
СЕЛЬДЬ ПО-ДОМАШНЕМУ
пикантное филе сельди, подается с запеченным картофелем и маринованым луком
150/100/50 г
  • 60
  • грн
ГРИБНАЯ ПОЛЯНА
ассорти из маринованных грибов: маслят, опят, белых, лисичек и шампиньонов
250 г
  • 85
  • грн
ХАМОН
оригинальная испанская ветчина
80 г
  • 90
  • грн
МАСЛИНЫ, ОЛИВКИ
100 г
  • 50
  • грн
БАКЛАЖАННАЯ ПИРАМИДА
тонкие слайсы баклажана на гриле с прошуттом мягким сыром
250 г
  • 75
  • грн
РУЛЕТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
ломтики обжаренных баклажанов, фаршированных грецким орехом и зеленью
200 г
  • 78
  • грн
БУКОВИНА
салат из квашеной капусты с маринованными опятами
250 г
  • 40
  • грн
ПОГРЕБОК
помидоры, корнишоны, квашеная капуста и маринованный чеснок
500 г
  • 60
  • грн
КАЗАЦКАЯ НАРЕЗКА
ассорти из свежего, копченого и перекрученого сала с чесноком
300 г
  • 75
  • грн
ФОРШМАК ПО-ЕВРЕЙСКИ
вкуснейший еврейский форшмак от тети Фроси - подается с гренками
300 г
  • 50
  • грн
ОВОЩНАЯ ПАЛИТРА
свежайшие помидоры, огурцы и болгарский перец дополнены букетом из зелени
500 г
  • 60
  • грн
ПИВНАЯ ДОСКА №1
300 г
  • 50
  • грн
ПИВНАЯ ДОСКА №2
300 г
  • 85
  • грн
ПИВНАЯ ДОСКА №3
300 г
  • 150
  • грн